こんにちは！

3歳の娘ぴぴと1歳の息子ちぃを育てる専業ママ、

いずのすずみです♪

我が家のGW予定は

これからGWですね♪

GWにはどこにも行けなくてもたくさんの思い出ができるように色々と画策しております～(*´ω｀)

　

大人用の楽しみも企画していて、

その名も！

ダイエット飲んだくれウィーク！！

その名の通り(？)ヘルシーなおつまみや料理をたくさん作って、

「体に優しいうち飲みをしようぜ！」という企画です♪

楽しみ～！！

早速豆腐の味噌漬けを仕込みました～♫

漬け込んだ豆腐の味噌漬け▼

サラダチキンのタレのバリエーションを旦那と話したり、

豆乳レシピの話題でとっても盛り上がっています！

ぴぴと一緒に豆乳プリン作り…？

私はいつも甘いカフェオレを飲むのが好きで、

これきっとすごい糖分とカロリーなんだろうなと思って、

豆乳の麦芽コーヒーとやらを代わりに購入して飲んでみたら、

めーちゃくちゃ甘い！！

甘すぎてちょっと全部飲みきれそうに無かったので、

家に余ったゼラチンを使ってプリンにしてしまおうと。

ちょうどぴぴとのお料理のネタにもなるしと思って早速キッチンへ。

材料や道具を用意して、

一つ一つ説明しながらさあ作り始めようとしたその時…！？

豆乳を温める前に、

ぴぴが勝手に粉ゼラチンを開けようとして、

勢いよくキッチン中にバラまかれた粉ゼラチン…

5秒くらい真顔で立ち尽くしてしまいました…^^;

とりあえず、

「開けてくれたんだね。ありがとう！」

と誉め言葉を言うことに成功しました…(笑)

怒らなかった。偉い。自分。。。

気を取り直してお料理タイム♫

ここからは順調にクッキングを楽しめました♪

ゼラチンを溶かした豆乳と残りの豆乳を混ぜ合わせて～

あとは冷蔵庫で冷やしたら翌日のおやつタイムのお楽しみ！

豆乳麦芽コーヒープリン、実食！！

家族がそろった休日にみんなでおやつタイム。

出来上がった豆乳プリンを出してみると…！？

おお！固まってる！

しっかりめのプリンをすくって一口。

ん…

　

んお…？

　

味うっす！！

ドリンクとして飲んだ時はあんなに甘かったのに、

糖分はどこへやら…

甘さが無い…味がしない…

　

プリンにするには砂糖足した方が良いみたいです。

砂糖足したら…結局ダイエットになんないじゃん(笑)

そう甘くはないねえ～ダイエット(笑)

　

子供たちはなーんか不思議そうな顔しながら、

全部食べてくれたけど…

普段おやつ食べる時よりかなり時間かかって食べてたので気を遣って食べてたのかも(;'∀')